Nutrition Facts / Valeur nutritive
Per 100 g / par 100 g
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% Daily Value
% Valeur quotidienne
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Saturated / Saturés
/ 0.5 g
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Polyunsaturated / Polyinsaturés
/ 0.5 g
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Omega-6 / Oméga-6
/ 0.4 g
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Monounsaturated / Monoinsaturés
/ 0.6 g
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Cholesterol / Cholestérol
/ 70 mg
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Carbohydrate / Glucides
/ 1 g
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Protein / Protéines
/ 23 g
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Bouchées de poitrine de poulet assaisonnées aux herbes et entièrement cuites
Code produit : 10566
SCC : 10628269105662
Des poitrines de poulet fraîches sont désossées à la main. Les poitrines sont tranchées en petits morceaux irréguliers, puis assaisonnées aux herbes, cuites à la vapeur et surgelées individuellement. La coupe à la main avant la cuisson donne une apparence maison très irrégulière. Chaque bouchée apprêtée pèse en moyenne environ 5 g.
- Entièrement cuites et prêtes à être utilisées dans vos recettes
- Surface parsemée d’herbes fraîches
- Le produit est coupé à la main ce qui réduit le nombre de petits morceaux et de retailles couramment associés à la coupe à la machine
- Texture tendre, saveur douce. Se combinent bien avec différents arômes et sauces
- Surgelées individuellement (IQF), à écoulement libre pour en faciliter l’emploi et la répartition
- Cuites à une température centrale interne de 80 degrés Celsius permettant d’obtenir un meilleur rendement à la transformation, de prolonger la durée de conservation et de réduire les préoccupations liées à la salubrité alimentaire
- Faible en gras, certifié halal
- Idéales pour les amuse-gueules, les sandwichs et les plats principaux
Ingrédients
Poulet, eau, sirop de glucose, farine de riz, tripolyphosphate de sodium, paprika, sel, persil, basilic, pâte d'ail.
Préparation
Prêt à être utiliser dans votre recette
Nombre de Mcx
N/A
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Format d'emballage
2 x 10 kg
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Entreposage
Méthode : Garder congelé à -18 ° C
Durée de conservation : 18 mois
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Configuration de la palette
Ti : 5
Hi : 6
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Carton Principal
Poids brut (kg): |
20.95 |
Poids net (kg): |
20.00 |
Volume (cube): |
1.75 |
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Largeur (in): |
14.4 |
Longueur (in): |
20.2 |
Profondeur (in): |
10.4 |
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DEMANDER UN ÉCHANTILLON
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