Produits / Service alimentaire / Ailes de poulet / 10 kg (250-300) Ailes de poulet nature, cuites à la vapeur – Friteuse ou four (36010)

Nutrition Facts / Valeur nutritive

Per 4 wings edible portion (100 g) / pour 4 ailes portion comestible (100 g)

Amount

Teneur

% Daily Value

% Valeur quotidienne

Calories / 170

Fat / Lipides / 11 g

15 %

Saturated / Saturés / 3 g

15 %

Trans / 0 g

Cholesterol / Cholestérol / 95 g

Sodium / 450 mg

20 %

Potassium / 200 mg

6 %

Carbohydrate / Glucides / 1 g

Fibre / Fibres / 0 g

0 %

Sugars / Sucres / 0 g

0 %

Protein / Protéines / 17 g

Calcium / 20 mg

2 %

Iron / Fer / 0.75 mg

4 %

10 kg (250-300) Ailes de poulet nature, cuites à la vapeur – Friteuse ou four

Code produit : 36010

SCC : 10628269360108


Nos Ailes de poulet nature cuites à la vapeur - friteuse ou four sont faites d'ailes de poulet fraîches, jamais congelées. Nous utilisons un assaisonnement doux, ce qui permet au cuisinier de les personnaliser au goût de ses clients. Le processus de cuisson à la vapeur garde les jus naturels et la saveur de nos ailes de poulet. Servir telles quelles ou accompagnées d'une sauce à trempette ou d'un assaisonnement sec maison.

  • Entièrement cuites, éliminant les problèmes liés à la salubrité des aliments
  • Quantité constante par boîte
  • Conçu pour le four, nul besoin d’utiliser la friteuse
  • Certifié halal 

Ingrédients

Ailes de poulet (pilons, ailerons), Eau, Huile de tournesol et/ ou canola, Amidon de riz, Amidon de maïs, Protéines de soja, Sel, Tripolyphosphate de sodium, Carraghénine.

 

Allergènes contenus

Soja

 

Peut contenir

Blé (gluten), Lait, Oeufs, Moutarde



Préparation

CUIRE CONGELÉ

1 Faire frire à 350 °F (177 °C) pendant 4 minutes

2 Four à Pizza (Convoyeur): Décongelé à 480ºF (249ºC) pendant 7 à 9 minutes. Surgelé 480ºF (249ºC) pendant 10 à 12 minutes

3 Four à convection 425 °F (204 °C). Réchauffer les ailes pendant 12 à 14 minutes en retournant à mi-temps

BIEN RÉCHAUFFER À UNE TEMPÉRATURE INTERNE DE 165 °F (74 °C). APPAREILS DE CUISSON VARIENT; CELLES-CI SONT DES INDICATIONS SEULEMENT.


Nombre de Mcx

250-300 par caisse

Format d'emballage

5 x 2 kg

Entreposage

Méthode : Garder congelé à -18 °C

Durée de conservation : 18 mois

Configuration de la palette

Ti : 12

Hi : 5

Carton Principal

Poids brut (kg):   

10.77 kg

Poids net (kg):   

10 kg

Volume (cube):   

1.08

 

Largeur (in):   

10.00

Longueur (in):   

15.9

Profondeur (in):   

11.7

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