4 kg (80-100) Ailes de poulet nature, cuites à la vapeur

Code produit : 35002

SCC : 10628269350024

Nos Ailes de poulet nature cuites à la vapeur sont faites d'ailes de poulet fraîches, jamais congelées. Nous utilisons un assaisonnement doux, ce qui permet au cuisinier de les personnaliser au goût de ses clients. Le processus de cuisson à la vapeur garde les jus naturels et la saveur de nos ailes de poulet. Servir telles quelles ou accompagnées d'une sauce à trempette ou d'un assaisonnement sec maison.

• Entièrement cuites, éliminant les problèmes liés à la salubrité des aliments
• Quantité constante par boîte
• Réduit la décomposition de l'huile à friture
• Certifié halal 

Ingrédients

Ailes de poulet (pilons, ailerons), Eau, Amidon de maïs, Protéines de soja, Sel, Tripolyphosphate de sodium, Carraghénine.

Allergènes contenus

Soja

Peut contenir

Blé (gluten), Lait, Moutarde, Oeufs

Préparation

CUIRE CONGELÉ

1 Faire frire à 350 °F (177 °C) pendant 4 ½ minutes
2 Four conventionnel à 425 °F (218 °C). Réchauffer les ailes pendant 14 à 16 minutes, ensuite griller à haute température pendant 6 minutes
3 Four combi à 450 °F (232 °C). Réchauffer les ailes pendant 12 à 14 minutes en retournant à mi-temps

BIEN RÉCHAUFFER À UNE TEMPÉRATURE INTERNE DE 165 °F (74 °C). APPAREILS DE CUISSON VARIENT; CELLES-CI SONT DES INDICATIONS SEULEMENT.