4 kg (90-110) Ailes de poulet nature, cuites à la vapeur

Code produit : 35001

SCC : 10628269350017

Nos Ailes de poulet nature cuites à la vapeur sont faites d'ailes de poulet fraîches, jamais congelées. Nous utilisons un assaisonnement doux, ce qui permet au cuisinier de les personnaliser au goût de ses clients. Le processus de cuisson à la vapeur garde les jus naturels et la saveur de nos ailes de poulet. Servir telles quelles ou accompagnées d'une sauce à trempette ou d'un assaisonnement sec maison.

• Entièrement cuites, éliminant les problèmes liés à la salubrité des aliments
• Quantité constante par boîte
• Réduit la décomposition de l'huile à friture
• Certifié halal

• Sans gluten

Ingrédients

Sections d'ailes de poulet (pilons d'ailes, ailerons), Eau, Amidon de maïs, lsolat de protéine de soja, Sel, Phosphate de sodium, Carraghénine

Allergènes contenus

Soja

Préparation

CUIRE CONGELÉ

1 Faire frire à 350 °F (177 °C) pendant à 4 à 4 ½ minutes
2 Four conventionnel à 425 °F (218 °C). Réchauffer les ailes pendant 12 à 14 minutes et ensuite griller à puissance ÉLEVÉE jusqu’à ce que la couleur désirée soit atteinte
3 Four combi à 450 °F (232 °C). Réchauffer les ailes pendant 10 à 12 minutes en retournant à mi-temps

BIEN RÉCHAUFFER À UNE TEMPÉRATURE INTERNE DE 165 °F (74 °C). APPAREILS DE CUISSON VARIENT; CELLES-CI SONT DES INDICATIONS SEULEMENT.