Recettes / 36202 - Ailes de poulet panées entièrement cuits / Ailes de poulet piquantes panées de style Nashville

 

 

Ailes de poulet piquantes panées de style Nashville

Utilisation : Ailes de poulet panées entièrement cuites de Reuven (code de produit 36202)

 

 

 

 

 

 

Portions :

Prep & Cuisson :

 

10-12

18 minutes

 

 
 

Ingrédients

 

 

 

 

Sauce piquante de style Nashville :

1/4 tasse (60 ml) d’huile végétale

1/2 tasse (125 ml) de beurre clarifié non salé

5 c. à table (75 ml) de piment de cayenne, plus ou moins au goût

1/4 tasse (60 ml) de cassonade

4 c. à thé (20 ml) de sel casher

4 c. à thé (20 ml) de poivre noir

2 c. à table (30 ml) de paprika fumé

4 c. à thé (20 ml) de poudre d'ail

 

Ailes de poulet :

2 kg d’ailes de poulet panées entièrement cuites de Reuven (code de produit 36202)

1 tasse (250 ml) de cornichons tranchés « Bread and Butter »

4 tranches de pain blanc, coupées en deux

 

 
 

Instructions pour la préparation

 

Sauce piquante de style Nashville : Dans une grande casserole, combiner le beurre clarifié et toutes les épices séchées, remuer à feu doux jusqu’à dissolution et garder au chaud.

 

Présentation : Préparer les ailes de poulet panées selon les instructions sur l'emballage.  Ajouter immédiatement les ailes préparées à la sauce piquante de style Nashville et remuer. Servir sur une tranche de pain avec des cornichons en accompagnement.

 

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Information nutritionnelle

 


1 portion 

Calories: ............................. 544
Protéines: .......................... 26 g
Lipides: .............................  42 g 
Glucides: ........................... 17 g
Fibres: .................................. 1 g
Sucres: ................................. 3 g
Cholestérol: ................ 146 mg
Sodium: .................... 1,186 mg