Recettes / Service alimentaire / Sandwich au poulet croustillant avec salade de fenouil aux agrumes

 


 

Sandwich au poulet croustillant avec salade de fenouil aux agrumes

Utilisation: Cuisse de poulet panée croustillante entièrement cuite de Reuven (code produit 10621)

 

 

 

 

 

 

Portions :

Prep & Cuisson :

 

1

30 minutes

 

 
 

Ingrédients

 

 

 

 

Salade de fenouil aux graines de pavot :
1/2 tasse (125 ml) de fenouil, coupé en tranches très fines
1/2 tasse (60 ml) de persil plat, finement haché
2 c. à table (30 ml) de menthe, taillée en chiffonnade
1 radis, très finement émincé
3 c. à table (45 ml) de vinaigrette au citron et aux graines 
de pavot préparée


Préparation :
1 pain de hamburger
1 morceaux de cuisse de poulet panée croustillante entièrement cuite de Reuven (code de produit 10621)
1/4 tasse (33 g) de salade de fenouil aux graines de pavot
1 c. à table (15 ml) de mayonnaise
1 tranche de fromage cheddar
3-4 cornichons tranchés « Bread and Butter »

 

 
 

Instructions pour la préparation

 

Salade de fenouil aux graines de pavot : Dans un bol moyen, ajouter le fenouil, le persil, la menthe, le radis et mélanger le tout avec de la vinaigrette au citron et graines de pavot, puis mettre de côté.


Préparation : Préparer le cuisse de poulet panée croustillante selon les instructions sur l'emballage. Griller le pain et préparer le sandwich en commençant par le pain inférieur. Couvrir le pain de salade de fenouil aux graines de pavot, de cuisse de poulet panée croustillante préparé, de fromage cheddar et de cornichons; et fermer le sandwich avec le pain supérieur.

 

TÉLÉCHARGER LA RECETTE

 

TÉLÉCHARGER LA FICHE DE VENTE

 
 

Information nutritionnelle

 


1 portion 

Calories: ............................ 485
Protéines: ......................... 22 g
Lipides: .............................. 28 g 
Glucides: ........................... 40 g
Fibres: .................................. 3 g
Sucres: ................................. 4 g
Cholestérol: .................. 70 mg
Sodium: ....................... 965 mg